国立民俗博物馆和全罗南道正合力推进“2011全南民俗文化年”项目。作为此项目
的一环，我们以全罗南道的特色化产业 “盐”为主题筹备了一场展示会。
展示主题划分为三个部分。第一部分让大家感受利用阳光和大海，以及潮侵区泥
滩、海风晒制海盐的原理。第二部分主要展现全罗南道天日盐（晒盐）的生产过程
和制盐的工具、盐库、盐夫及传统煮盐等内容。第三部分展示的是与盐有关的事
物，诸如腌制、故事、盐的运输和交易、信仰以及盐货等等。我们在展示会场处处
设置了影像和体验场所，以便参观者能很容易地了解有关盐及其的生产的文化。
为实现地域民俗文化年项目的宗旨，本展览在我馆结束之后，将于国立海洋文化财
研究所（木浦）举办交流展。

这部分展示呈现了与盐有关的多种多样的文化现象；通过盐的制作工具和各种展示资料来
表现以盐和腌制为代表的盐文化，包括盐的买卖与流通、盐和民间信仰、盐和故事，以及
盐的多种活用途径等等。此外，展场还设置了体验角落让参观者品尝各种盐味，感受撒盐
辟邪的风俗。